產品描述
1、 自動釀醋設備是陝西寶雞鼎力生物公司(原陝西鼎豐)研究開發的一種 技術設備。304不鏽鋼板製作,工業化計算機單片機自動控制、自動上料、自動育種、酒醪液在機內滯流20-24流出香醋。具備深層發酵和固化菌技術的核心,實現釀醋自動化。
2、 自動釀醋設備發酵速度高,質量穩定,乙醇轉酸率不低於90%,可連續穩定生產出3.5-9度醋。終端產品澄清、風味柔和豐滿,產品符合國家GB18187-2000液態釀造標準要求。
3、、 自動釀醋設備適應原料廣。澱粉質原料:玉米、小麥、高粱、薯干、麩皮、
大米等;糖類物質:砂糖、飴糖、廢糖蜜等;酒類物質:食用酒精、白酒尾等;其它原料:柿子、蘋果、梨、葡萄、各種果汁等。
4、生產可控性高,開發花色品種多。應用DF系列自動制醋機不僅能生產玉米醋、白酒醋、糖醋,還能生產麥芽醋、麩醋、蘋果醋等。